Credo

Die Fleischerei Rademacher, direkt im Herzen Burtscheids gelegen, wird von der Familie Rademacher bereits in der vierten Generation betrieben. Als stolzes Familienunternehmen blicken wir auf eine über 120 jährige Handwerksgeschichte zurück, die sich -bis heute- fast ausschließlich in der Altdorfstraße 21 abgespielt hat.

Mit dem aufwendigen Umbau Im Jahr 2014 ist es uns gelungen, die traditionelle Metzgerei neu zu interpretieren und unseren Fleischspezialitäten eine Bühne zu schaffen, um diese für Sie ästhetisch in Szene zu setzen.

Wir legen äußersten Wert auf den qualitativ hochwertigsten Einkauf. Gepaart mit bestem Fachwissen und Familienrezepten arbeiten wir für ein Ziel: Ihren Genuss!

Mit dem Wissen um Fleisch der Spitzenklasse legen wir unser Augenmerk schon beim Einkauf auf Güte und Qualität.

Unsere Lieferanten werden nach diesen Kriterien ausgewählt und unterstützen uns teilweise schon in der zweiten Generation dabei unser Genuss-Ziel für Sie zu erreichen.